粮食问题研究  2016年02期 1-1   出版日期:2016-04-30   ISSN:1003-2576   CN:51-1058/F
加强粮油质量监管 保障“舌尖上的安全”


民以食为天,食以安为先。粮食是人们生存的基本资料,也是生产、加工其他食品的基本原料,粮食质量安全是食品安全的源头和基础,直接关系食品安全工作的全局,关系人民群众的身体健康和生命安全及社会和谐稳定,关系党和政府的形象,不仅是民生问题,也是经济问题、政治问题。党中央对此工作高度重视,习近平总书记、李克强总理最近分别又对食品安全工作作出重要批示,我们要深刻领会,狠抓落实。