粮食问题研究 2016年02期
10-13
出版日期：2016-04-30
ISSN:1003-2576
CN:51-1058/F
我国食品安全存在问题和解决对策研究
民以食为天，食品安全就是一个重大的民生问题。它不仅关系到我们的生活质量，生命的延续，而且还关乎道德、诚信及政府的公信力。当前，我国正在面临着重大的经济转型和政治转型的关键时期，食品安全的管理显得尤为重要。频频发生的食品安全事件在一定程度上给社会的长期稳定埋下隐患。为了实现我国食品行业形势的根本好转，本文展开了对食品安全事故频发的原因进行全面的分析。