粮食问题研究  2021年01期 24-28   出版日期:2021-01-29   ISSN:1003-2576   CN:51-1058/F
凝心聚力 真抓实干推动县域粮食经济高质量发展



  县域粮食安全和经济发展有着密切关系。近年,粮食和物资行业 以供给侧结构性改革为主线, 以培育项目和丰富业态为着力点,行业的活力和实力不断增强。但 我们 应该 清醒 的 认识到 粮食 和 物资 行业 在 发展中还存在着一些不容忽视的 瓶颈 和弱项,粮食产业不平衡不充分的矛盾仍然突出, 发展带动作用不强 、企业活力不足、 历史 遗留问题较多,干部职工的幸福感、获得感和满意度 不高 等。这就要求我们必须 坚持 问题和目标导向, 补短板、促转型,稳流通、优储备,强产业、树品牌,重科技、促提升,扣紧发展链条,最大限度凝聚共识、凝聚力量,全力推动县域粮食经济高质量快速发展。

  一、 影响粮食经济高质量发展 的 主要 原因

  (一) 思想 解放 程度不够。 近年来,受市场、体制机制等因素影响,粮食经济 和 粮食 ,企业发展 缓慢 ,这主要与思想 解放 程度不够 、观念 较为 陈旧有关, 对以新发展理念引领 粮食 经济高质量掌握不全面,发展的深刻内涵把握 及 路径措施认识不到位,经济运行调控不 够 精准 , 风险隐患的预判和 破解难题 的本领 不够足, “等靠、自满、安逸”三种心态还不同程度地存在 ,特别是 在 创新发展、 抢抓机遇、 项目建设、 转型升级 上 没 有担当 , 缺乏 “跳起来摘桃子”的勇气 和 盯住不放、扭住不松的韧劲。

  (二)科技创新能力不强。 长期以来,国有粮食加工企业普遍重生产轻创新,不注重依靠技术和创新促进企业发展, 存在 产业结构矛盾不优、创新能力不强,导致 产品链条短、 经营规模小、 特色 品牌少 、产品附加值低,粗加工产品多而烂,中高端产品少而缺,越来越严重地制约着企业的发展壮大。

  (三) 市场竞争能力偏差。一是 资金周转困难。一些国有粮食购销企业由于资产质量较差,融资渠道不畅,特别是银行缩减贷款规模导致企业流动资金减少,加之粮食大量进出占有资金较多,影响到企业的正常运转 ; 二是企业管理滞后。 一些 企业 片面追求市场份额,在粮食 购销活动中 抢地盘、抢客户,相互设访抬压价格, 导致经营不畅, 利润 大部门 来自政策性补贴,若失去政策支撑,企业必然将面临更大困难 ; 三是 特色品牌文化没有发挥 出 应有的 作用。一些粮食老字号在过去粮食购销中,为企业树起了 “金字招牌”,创下了不扉的业绩, 但 如今一些企业不再看重这些老字号,没有 充分 利用老字号宝贵的文化价值,形成自己有影响的特色品牌文化,更 别 说将其转为经济效益 ; 四是 优秀人才匮乏。随着企业经济效益的不景气,技术人员流失 较为 严重,当前存在优秀管理和营销人才短缺、人才结构不合理、人事制度弱化等问题,企业还没有真正建立 “人员能进能出、职务能升能降、工资能高能低”的灵活用人机制, 导致 企业市场竞争力 不强 。

  (四)互联网应用迟缓。一方面一些企业新型营销形式滞后,缺乏相应的电子商务知识和技术,企业 销售渠道多依赖相对固定的 直营门店、商超批发等传统线下渠道 , 线上销售拓展不力, 通过电子商务和网络平台销售的比例 较 小 。另一方面,对于粮食电商利润缺乏合理的预期,多数企业主要是通过互联网来查看信息,认为电商风险性较高,即 使 受到互联网销售模式的便利性吸引,而主观上仍旧比较保守,不敢轻易尝试网络营销手段。再者有的企业对上下游企业间信息协同程度较低,企业对互联网平台缺乏有效的市场信息导向,容易造成供不应求或供过于求的情况。

  (五)检化验设备少。由于检化验设备少,检化验设备技术含量低且精准度不高,对于一些粮食质量安全影响较大的重金属、药剂残留、黄曲霉素等指标无法进行检验,影响到粮食质量安全监管,也影响到粮食经营利益的提高。

  二、推动县域粮食经济高质量发展的建议

  发展,不进则退,发展慢了也是退,只有在转型发展上赢得先机,才能掌握高质量发展的主动权。 要抢抓疫情倒逼机遇,抓转型,打造新引擎,强弱项,致力增长极,着力 延链补链强链, 围绕全链提升、全程优质、全面推进,加快质量变革、效益变革、动力变革。

  (一) 筑牢粮食安全保障基础

  当前, 粮食和物资储备事业 改革发展处于任务繁重、问题叠加时期, 我们 要不忘初心,全面落实总体国家安全观,以保障粮食安全和构建统一高效的物资储备体系为总目标,加强系统谋划,立足主业,守住主责,扎实抓好粮食安全责任制考核,牢 牢扛稳粮食安全重任 。 搞好粮食仓库资源整合,淘汰一批老旧仓库和落后设备,推广粮食专业化机械化储备,寻求高效、绿色、环保的储粮技术, 确保仓储工作有人抓、仓库有人管、储粮有人保。 加强粮食质检机构及粮油企业检验检测能力建设,着力构建布局合理、手段先进、监督完善、服务高效的粮食质量安全检验网络,建立覆盖粮食从田间收获、收购、储存、流通、加工到消费全过程安全指标监测 和 质量安全可追溯体系 , 严防不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场。 加强对粮食市场供求形势的研判和管理,强化预测预警和预期引导,紧盯重点地区、重要时段、重大节日和重点环节,密切跟踪市场动态,对可能出现的苗头性、倾向性、潜在性热点问题, 第一时间 预警 并及时处置 。加强对应急成品粮油周转库存和粮油市场监管,健全粮食应急保障体系,不断完善应急储备、加工、配送、供应等各环节有机衔接,建立无私角、无盲区、覆盖区域内的应急网络,切实保障粮油产品 需要时调得动、用得上 。

  (二)深化改革开放加快动力变革

  改革是推动 经济 、 社会 发展的重要 措施 。要紧紧 咬住 创新驱动和转型升级两个关键,革故鼎新, 坚决改变束缚发展的 观念 和做法,坚决革除影响发展的 机制 体制弊端, 坚决克服 “等靠要”的思维惰性,以思想之变引领行为之变,以观念之变推动发展势能跃升。 主动对标高质量发展重大战略, 统筹好 “破”与“立” “开”与“放” “进”与“出”的重大关系,以开放的思维增活力,以开放的心态聚资源,以开放的眼光破难题, 形成全方位、多层次、宽领域的对外开放发展格局,引进培育一批引领性项目,以项目建设促进企业发展。加快推进企业改革重组,通过打破所有制界限、资源整合重组、多元化主体强强联合,或以资本为纽带、以股分合作、产销对接为方式,组建跨区域、跨所有制企业集团,成立混合所有制粮油集团公司,促进企业共建共享、抱团发展。加大招商引资力度,充分利用粮食交易大会平台,强化产业招商,主动引资引智, 根据资源、技术区位及已形成的产业、人才、资产、市场、信誉等优势, 抓资金、抓项目、抓招商、抓责任,精准对接新一轮涉粮项目,引导粮食加工企业向医药、保健等领域延伸,对确定的项目要聚力发力, 严格落实领导包挂 推进机制。 挖掘 以粮食为主的田园、农耕、特产、饮食、绿色、科普等 粮食文化资源,发展 “粮食+文化+旅游”产业和工业观光、体验式消费等新业态, 拓宽粮食产业经济维度。