粮食问题研究

高神经酸“天府菜油”功能特性、品种选育及产业化路径探讨

李德祥，张艳红，李贵友，杨微，涂杰，张正周，卢加文，张凤枰 — 2025年09月30 00:00

神经酸是一种能够修复受损神经纤维，促进神经元再生的超长链单不饱和脂肪酸。本研究基于2022-2024年四川省531批次油菜籽样本，通过气相色谱法检测脂肪酸组成，聚焦神经酸的含量及其与芥酸的相关性。结果显示，四川省油菜籽神经酸平均含量为0.43%，与芥酸呈显著正相关，相关系数为0.766-0.892，且芥酸含量大于40%时神经酸最高达1.45%。基于神经酸的健康价值，对“高神经酸”油菜品种选育、种植技术研究及其推广进行探讨和思考，助力“天府菜油”品牌提升、产品升级和技术创新。

中美粮食战略博弈下的预期引导机制与能力提升研究

刘石磊 — 2025年09月30 00:00

当前全球粮食安全格局深刻变革，中美粮食战略博弈已从单一贸易扩展至产业链控制、规则重塑与话语权争夺等多维度领域。预期引导成为我国稳定市场、反制霸权、维护粮食主权的核心战略工具。本文系统分析中美在粮食安全叙事主导权、贸易规则重构、定价权争夺三大领域的博弈态势，指出我国在跨境数据监测、国际规则协同传播、政策信息传导等方面存在薄弱环节，制约风险防控与治理效能。为此，提出构建跨境数据主权防护体系、强化国际协同治理、完善精准化政策传导网络等建议，以系统性提升我国粮食预期引导能力，牢牢掌握粮食安全主动权。

滁州市粮食全产业链高质量发展优化路径研究

宋迎迎 — 2025年09月30 00:00

安徽省滁州市是中国农村改革的主要发源地，也是全国重要的商品粮基地，粮食产业在其经济发展中占有重要地位。本文分析了滁州市粮食产业发展取得的成效，从生产、加工、流通、销售以及要素保障五个环节分析粮食全产业链发展面临的主要问题。在此基础上，从夯实粮食安全基础、发展粮食精深加工、完善粮食市场体系、拓宽粮食销售渠道、强化粮食要素支撑等方面提出推动滁州市粮食全产业链高质量发展的路径建议。

供应链视角下陕西粮油产业高质量发展路径及对策研究

鲁渊 — 2025年09月30 00:00

粮油产业发展关系国计民生,对保障国家粮食安全、推动经济社会稳定发展具有重要意义。本文主要通过分析陕西粮油产业发展现状，深度剖析当前粮油产品附加值不高等问题，提出了完善供应链体系、加强政策支持、引导产业升级、补链强链延伸链条等措施建议，探索推动供应链视角下陕西粮油产业高质量发展路径及对策。

成都市乡村本土人才培养模式研究

杜克华，甘晓敏，张敏 — 2025年09月30 00:00

乡村本土人才培养已经成为了乡村振兴的核心问题之一，探索乡村本土人才培养模式具有重要的现实意义。本文以成都开放大学与成都市基层政府部门合作，培养乡村本土社区人才的社工特色班为例，提出了高等院校主动走出校门与地方各级政府部门深度合作办学；根据基层政府部门和乡村本地学员的实际需求重构专业培养目标；改革当前的教学形式适应乡村本土人才培养，如，建立囊括地域资源的师资库，实施“线上+线下”的混合式教学方式，设置双班主任教学管理等。最后通过成都开放大学校政深度合作办学的社工特色班的成效来印证乡村本土人才培养模式的有效性。

湿力学指导现代化直立大粮仓粮堆通风的思考

李兴军，代兵，陈瑞君 — 2025年09月30 00:00

空气/水蒸气系统的研究领域叫测湿学或湿力学，包含的变量指标有相对湿度、绝对湿度、饱和湿度、百分饱和度、比热（焓）、比体积、露点温度、湿球温度及绝热饱和温度。粮堆孔隙率0.35~0.55和热不良导体两大特性赋予干粮堆能够保持低温低湿的空气，并实现较长时间实仓储存。干粮堆低温储藏的主要目标是抑制或延缓储粮害虫生长发育。粮堆籽粒间隙空气湿球温度用于储粮通风和害虫管理科学而高效。全球从亚热带到温带的四大洲粮仓管理技术要点是秋冬季降温通风加上夏秋季化学熏蒸作业。采用湿力学指标能够解决我国装粮高度30～50米的混凝土筒仓或浅圆仓的机械通风和安全储粮问题。

当前地方粮食储备体制机制改革面临的问题与建议

凌华 — 2025年09月30 00:00

党的二十届三中全会审议通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》指出：统筹推进粮食购销和储备管理体制机制改革，建立监管新模式。为系统性推进地方粮食储备安全管理,全面增强区域粮食安全保障能力,当前全国各地围绕粮食承储企业政策性职能与经营性职能分开，对地方粮食储备体制机制进行“两分离四分开”改革。本文通过对“两分离四分开”的介绍，深入剖析了实施过程中面临的问题，提出了深化体制机制改革的建议。

粮食安全背景下粮食储备管理优化策略研究

王凯豪，吕道俊，张翼飞，杜春峰 — 2025年09月30 00:00

在粮食安全背景下，粮食储备管理作为维护国家粮食安全的关键环节，其重要性日益凸显。本文阐述了粮食储备的重要作用，并分析了当前我国粮食储备管理面临的技术与设施融合不足、经验传承制度不健全及信息化建设滞后等问题。针对这些问题，提出了推动技术与设施融合、强化经验传承、加快信息化建设等策略，以期提升粮食储备管理效能，确保国家粮食安全。

农业数字化对河南省农产品出口的影响研究

王雷，贾贵浩，孙晓涛 — 2025年09月30 00:00

DeepSeek赋能粮食物流体系现代化的价值、挑战与路径

陈钰钰，刘新玲 — 2025年09月30 00:00

建设农业强国，利器在于科技。DeepSeek赋能粮食物流体系现代化，有助于物流规划的智能预测与布局优化、仓储管理的精准调控与智能运维、运输调度的动态优化与效能提升、供应链协同的信息互通与韧性强化。然而，目前该领域面临着数据治理体系不完善、技术适配场景不精准、组织管理体系不健全、安全防护体系不牢固等现实挑战，亟需提出有针对性的实践路径，建构高效、畅通、节约的粮食现代物流体系。

基于16份糯玉米材料品种间农艺性状遗传差异的综合分析

王雷，黄佳亮，姜龙，杨柏明，李赵博，隋昕 — 2025年09月30 00:00

本研究旨在对东北地区16份糯玉米材料品种间的农艺性状遗传差异进行综合分析。结果显示，各品种在诸多性状上存在显著差异，产量与穗长、穗粗、穗行数、轴粗、轴重、穗重和鲜百粒重呈正相关，与秃尖长、行粒数呈负相关。聚类分析将16个品种分为4类，不同类群有其独特性状特点。10个性状分为4类，其中穗长、穗粗、穗重、轴重、轴粗、穗行数6个指标与产量密切相关，秃尖长、行粒数、鲜百粒重与产量关系较弱。